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管好嘴,你已经成功一大 2014-11-13
              在食物的选择上面,我们有绝对的主导权,但是进入我们体内后,食物的有效营养物质是否被吸收也许无法得到显而易见的信息反馈。我们怎么去判断到底自身吸收能力好不好呢?如何保证吃进肚子里的东西能高效吸收呢?

         1、饭前饭后不灌水,细吞慢咽减轻胃部负担很多有过减肥史的朋友也许都听过这样一个理论,吃饭前给自己灌上一大杯水,就能大大减少饭量从而达到体重减磅的效果。确实,足量的水份能够短时间填充胃部体积并且能够稀释一部分胃液,让人错觉没那么饿。但是这“治标不治本”的动作并不会带来多大作用,反而,长时间下来,胃动力会逐渐变弱,到达胃部里的食物还没有经过彻底消化就勉强被“挤推”到肠道,试问大块大块的食物如何让肠道尽情吸收其有效营养?
  另外,细吞慢咽有两大好处:一是在嘴巴经过初步的食物分割,会进一步减轻胃部负担,让食物消化更容易;其二,延缓用餐时间,给充分的时间大脑接受饱腹信息,也可以确保你摄入的食物量不会过多。
         2、饭后静坐半小时,什么都不做 饭毕,你以为你的任务就大功告成了?那是你嘴巴的任务完成而已,接下来,全身的血液会主力供应给胃肠道进行食物的消化与吸收,这段时间最好坐直身子,什么都不要做,包括一切的脑力活动(开车、学习等),让胃肠道顺利“工作”。
         服用药物也需注意,除了医嘱需要随餐服用的药物外,注明饭前或者饭后服用的药物都要在饭前饭后半小时才用药,以保证药效。
        3、正确看待营养补充剂
        我们都知道二十年前的地球跟现在的地球变化极大,除了肉眼能看到的科技、经济、人文素质的进步,其实地球上的食物也在悄悄的发生了变化。土壤、气候的变化,化学肥料的应用,都在让食物的营养成分流失严重,据有效数据统计,二十年前我们吃一斤菠菜摄入的营养物质维生素,相当于我们今天食用7斤的菠菜才能获得的摄入量。故此,不仅仅是营养缺失的特殊人群(孕产妇、慢性疾病人群、婴幼儿等)才需要营养补充剂,正常人也需要按照自己个体的实际情况去服用一定的营养补充剂去平衡身体所需,才能有效调动机能的消化吸收作用。